
онлайн мастер-классы от марии и анастасии
🍰 Приготовьте вкуснейшие десерты на своей кухне за 3 часа
👩🍳 мастер-классы, чтобы готовить мировые десерты из простых продуктов у себя на кухне уже сегодня
онлайн мастер-классы от Марии и анастасии
🍰 Приготовьте вкуснейшие десерты на своей кухне за 3 часа
👩🍳 10 мастер-классов, чтобы готовить мировые десерты из простых продуктов у себя на кухне уже сегодня

Посмотрите за 1 минуту
как проходят мастер-классы
Посмотрите за 1 минуту
как проходят мастер-классы
Каждый мастер-класс это:
видео-уроки
Процесс приготовления
В каждом мастер-классе мы подробно рассказываем и наглядно показываем весь процесс приготовления десертов в удобных видеоуроках
доступ
Чат с поддержкой
В чате единомышленников вы сможете задать любые вопросы касаемо мастер-классов, связанные с приготовлением, и получить поддержку от экспертов и модераторов
файлы
Тех карты
В техкартах мы подробно описываем все граммовки
ингредиентов и процесс приготовления
отчет
Сертификат
По прохождению наших мастер-классов вы получаете сертификат
файлы
Список инвентаря
К каждому мастер-классу мы добавляем список инвентаря
фотографии
Примеры фотоподачи
В наших мастер-классах вы увидите варианты оформления и фото наших работ, глядя на которые сможете экспериментировать с декором самостоятельно
ссылки
Ссылки на интернет-магазины
К каждому мастер-классу мы добавляем ссылки на интернет-магазины, в которых сами приобретали инвентарь
доступ
Доступ навсегда
Доступ к нашим мастер-классам остаётся у вас навсегда, вы можете смотреть видеоуроки в любое удобное для вас время
Наши мастер-классы
Наши мастер-классы
онлайн мастер-класс
Творожные
глазированные сырки
990 руб.
- Доступ навсегда
- 2 вкуса в видео уроках
- 3 видеоурока
- Техкарта + другие вкусы
- Список инвентаря и ингредиентов
- Чат с поддержкой
- Сертификат
- Субтитры
онлайн мастер-класс
Чизкейки Эскимо на палочке
1490 руб.
- Доступ навсегда
- 8 вкусов
- 3 видеоурока
- Техкарта
- Список инвентаря и ингредиентов
- Чат с поддержкой
- Сертификат
- Субтитры
онлайн мастер-класс
Торт в стакане
1490 руб.
- Доступ навсегда
- 4 видеоурока
- Техкарты
- Список инвентаря и ингредиентов
- Чат с поддержкой
- Сертификат
- Субтитры
онлайн мастер-класс
БЕНТО-торты
1490 руб.
Доступ навсегда- 2 вкуса
- 3 видеоурока
- Техкарта
- Список инвентаря и ингредиентов
- Чат с поддержкой
- Сертификат
- Субтитры
онлайн мастер-класс
Чизкейки и муссовые десерты 1490руб.
- Доступ навсегда
- 10 видеоуроков
- Техкарта
- Список инвентаря и ингредиентов
- Чат с поддержкой
- Сертификат
- Субтитры
онлайн мастер-класс
Кейк-попсы
990 руб.
- Доступ навсегда
- 3 вкуса
- 3 видеоурока
- Техкарта
- Список инвентаря и ингредиентов
- Чат с поддержкой
- Сертификат
- Субтитры
онлайн мастер-класс
Пирожные Шу
1490 руб.
- Доступ навсегда
- 7 видеоуроков
- Техкарта
- Список инвентаря и ингредиентов
- Чат с поддержкой
- Сертификат
- Субтитры
онлайн мастер-класс
Чизкейки в вафельном рожке
1490 руб.
Доступ навсегда
10 вкусов
- 3 видеоурока
- Техкарта
- Список инвентаря и ингредиентов
- Чат с поддержкой
- Сертификат
- Субтитры
онлайн мастер-класс
ЖЕЛЕшки без спешки
490 руб.
- Доступ навсегда
- 8 вкусов
- 1 видеоурок
- Техкарта
- Список инвентаря и ингредиентов
- Чат с поддержкой
- Сертификат
- Субтитры
онлайн мастер-класс
Краффин 190 руб.
- Доступ навсегда
- Рецепт теста
- 1 видеоурок
- Техкарта
- Список инвентаря и ингредиентов
- Чат с поддержкой
- Сертификат
- Субтитры
онлайн мастер-класс
Домашний зефир
690 руб.
- Доступ навсегда
- 1 видеоурок - 22 минуты
- Техкарта
- Список инвентаря и ингредиентов
- Чат с поддержкой
- Сертификат
- Субтитры
онлайн мастер-класс
Медовики 2980 руб.
- Доступ навсегда
- 4 вида тортов
- 16 видеоуроков
- Техкарта
- Список инвентаря и ингредиентов
- Чат с поддержкой
- Сертификат
- Субтитры
онлайн мастер-класс
Имбирные пряники 1490 руб.
- Доступ навсегда
- Рецепт | оформление | адвент-календарь
- 3 видеоурока
- Техкарта
- Список инвентаря и ингредиентов
- Чат с поддержкой
- Сертификат
- Субтитры
онлайн мастер-класс
Сладкая коробка
1490 руб.
- Доступ навсегда
- 10 видеоуроков
- Техкарты
- Список инвентаря и ингредиентов
- Чат с поддержкой
- Сертификат
- Субтитры
онлайн мастер-класс
Пасхальная корзинка 1490руб.
- Доступ навсегда
- 7 видеоуроков
- Техкарта
- Список инвентаря и ингредиентов
- Чат с поддержкой
- Сертификат
- Субтитры
Онлайн мастер-класс
"Пасхальная корзинка"
Программа курса:
Урок 1 - Наш семейный рецепт КУЛИЧА.
Урок 2 - Рецепт знаменитого "Краффина».
Урок 3 - Рецепт нежнейшей "Творожной ПАСХИ».
Урок 4 - Декор "Мастичные яички».
Урок 5 - БЕЗЕшки для украшения кулича.
Урок 6 - Окраска яиц натуральными красителями.
Урок 7 - Идеи фото-подачи "Пасхальной корзинки».
Тех.карты и инвентарь для чизкейков
Тех.карты
Подробно расписанная граммовка всех десертов, себестоимость, сроки и условия хранения + статья "важно знать о кандурине" + советы от экспертов, чтобы ваши десерты получились идеальными.
Мастер-класс "Торт в стакане" будет уникальным тем, что мы будем пополнять его рецептами новых вкусов мини-тортиков!
Вкусняшки
- Закрытый чат с поддержкой
- Сертификат
- Список инвентаря и ингредиентов
- Субтитры на русском языке
- Доступ навсегда
Вкусная цена 1490 руб.
Оплати долями от 373 руб. в месяц
Онлайн мастер-класс
"Торт в стакане"
Программа курса:
4 видеоурока
Урок 1 — Приготовим "Клубничный торт" в стакане (сочетание воздушных шоколадных бисвитных коржей, клубничного чизкейка, нежнейшего крема и ароматного клубничного конфи)
Урок 2 — Приготовим "Фундучный торт" в стакане (ореховый бисквит + соленая карамель -- сочетание, которому проиграют любые другие парочки на планете + нежнейший карамельный крем)
Урок 3 — Приготовим "Лимонный торт" в стакане (воздушный лимонный бисквит + лимонный курд + нежнейший крем)
Урок 4 — Подробный видеорецепт соленой карамели
Вы освоите техники приготовления:
- белого шоколадного бисквита
- ароматного фундучного бисквита
- воздушного лимонного бисквита
- клубничного чизкейка
- 2-х видов нежнейших кремов -- классического и карамельного
- соленой карамели
- клубничного конфи
- лимонного курда
- 5 видов оформления тортиков кремом
Тех.карты
Подробно расписанная граммовка всех десертов, себестоимость, сроки и условия хранения + статья "важно знать о кандурине" + советы от экспертов, чтобы ваши десерты получились идеальными.
Мастер-класс "Торт в стакане" будет уникальным тем, что мы будем пополнять его рецептами новых вкусов мини-тортиков!
Вкусняшки
- Закрытый чат с поддержкой
- Сертификат
- Список инвентаря и ингредиентов
- Субтитры на русском языке
- Доступ навсегда
Вкусная цена 1490 руб.
Оплати долями от 373 руб. в месяц
Онлайн мастер-класс:
"Сладкая коробка"
Программа курса:
10 видеоуроков
После просмотра мастер-класса Вы узнаете:
- Рецепты приготовления разных видов печенья (от любимых всеми "Орешков со сгущенкой" из детства, до модных Венских, Сабле, Американеров и Амаретти);
- Способ приготовления идеальной домашней солёной карамели;
- Секреты приготовления разных видов ирисок (карамельных и малиновых), узнав технику выполнения которых, вы сможете экспериментировать со вкусами;
- Рецепт восточной сладости нуги, в которую можно добавлять орехи, ягоды, цукаты, воздушный рис, и каждый раз десерт будет приобретать необычный вкус!
Оформление
Покажем, как оформляем мы, и вдохновим на импровизацию в оформлении десертов!
Тех.карты
Подробное описание каждого шага в приготовлении!
В нашем мастер-классе тех.карты по приготовлению малиновых ирисок, Сабле с солёной карамелью, нуги с орехами, печенья Амаретти, солёной карамели, колечек с лимонной глазурью, орешков со сгущёнкой, Венского печенья с чаем матча, шоколадных Американеров, карамельных ирисок!
Вкусняшки
- Закрытый чат с поддержкой
- Сертификат
- Список инвентаря и ингредиентов
- Субтитры на русском
- Доступ навсегда
Вкусная цена 1490 руб.
Оплати долями от 373 руб. в месяц
Онлайн мастер-класс
«Чизкейки Эскимо на палочке»
Программа курса:
3 видеоурока
Урок 1 — Подготовка ингредиентов и приготовление чизкейков (время урока 41 мин.).
Урок 2 — Глазировка и украшение чизкейков (время урока 34 мин.).
Урок 3 — Идеи фото-подачи (время урока 8 мин.).
8 вкусов
Вы освоите техники приготовления чизкейков ЭСКИМО на палочке:
🍓 клубничный
🍫 «Oreo» (от него просто пищат дети)
💗 фисташка/малина (бестселлер)
🍒 вишня/шоколад
🥭 манго/маракуйя (тропический)
🍯 соленая карамель
🫐 смородиновый
🥥 «Raffaello»
Тех.карты
Подробно расписанная граммовка всех десертов
Вкусняшки
- Закрытый чат с поддержкой
- Сертификат
- Список инвентаря и ингредиентов
- Субтитры на русском и английском
- Доступ навсегда
Вкусная цена 1490 руб.
Оплати долями от 373 руб. в месяц
Онлайн мастер-класс
«Домашний зефир»
Программа курса:
Видеоурок 22 минуты
Как приготовить основу для зефира;
Как приготовить ягоды для вкуса;
Сделаете свой первый зефир из простых ингридиентов.
Тех.карты
Подробное описание каждого шага в приготовлении! В нашем мастер-классе тех.карта по приготовлению зефира и вкусов.
Вкусняшки
Закрытый чат с поддержкой
Сертификат
Список инвентаря и ингредиентов
Субтитры на русском
Доступ навсегда
Вкусная цена 690 руб.
Оплати долями от 173 руб. в месяц
Онлайн мастер-класс
«Чизкейки в вафельном рожке»
Программа курса:
3 видеоурока
Урок 1 — Подготовка ингредиентов и приготовление чизкейков (время урока 1 час 15 мин.).
Урок 2 — Глазировка и украшение чизкейков (время урока 53 мин.).
Урок 3 — Идеи фото-подачи (время урока 9 мин.).
10 вкусов
📌 На мастер-классе вы освоите техники приготовления 10 вкусов🔥 ЧИЗКЕЙКОВ в вафельном рожке:
☕️ Кофейный
🍋 Тотально-лимонный
🍓 Клубничный Мохито
🍍 Пино-Колада
🍊 Облепиха/апельсин
🍫 Пик-ник
🌰 Нутелла
🍫 Апельсин/шоколад
🥭 Тропический
💗 Фисташка/малина
Тех.карты
Подробно расписанная граммовка всех десертов
Вкусняшки
- Закрытый чат с поддержкой
- Сертификат
- Список инвентаря и ингредиентов
- Субтитры на русском
- Доступ навсегда
Вкусная цена 1490 руб.
Оплати долями от 373 руб. в месяц
Онлайн мастер-класс
«Творожные глазированные сырки»
Программа курса:
3 видеоурока
- Как приготовить массу для творожных сырков.
- Как приготовить начинку-компоте «Манго/маракуйя», и, зная технологию, экспериментировать со своими любимыми вкусами.
- Как приготовить творожные сырки со вкусом "Шоколад/солёная карамель"
- Как заглазировать свои первые творожные сырки.
- Видеоурок по приготовлению "Домашней соленой каркмели"
Оформление
Покажем, как оформляем мы, и вдохновим на импровизацию в оформлении сырков.
Тех.карты
Подробное описание каждого шага в приготовлении!
Вкусняшки
- Закрытый чат с поддержкой
- Сертификат
- Список инвентаря и ингредиентов
- Субтитры на русском и английском
- Доступ навсегда
Вкусная цена 990 руб.
Оплати долями от 248 руб. в месяц
Онлайн мастер-класс
«Медовики»
Программа курса:
Медовый торт "Цветочная корзина"
БЕНТО-тортики "медовики"
КУБЫ порционные медовики
9 видеоуроков
- Как приготовить ароматное медовое тесто для медовых десертов.
- Приготовите нежный, но стабильный крем и потрясающий ганаш.
- Покажем, как сделать такое красивое оформление из мастики, что его сложно будет отличить от настоящей плетёной корзинки с живыми цветами.
- Узнаете, как из медовых коржиков и чизкейка приготовить порционные десерты! И оказывается БЕНТО-торты из медовика — это не так сложно, как кажется.
Оформление
Покажем, как оформляем мы, и вдохновим на импровизацию в оформлении тортов и порционных десертов.
Тех.карты
Подробное описание каждого шага в приготовлении.
В нашем мастер-классе тех.карты по приготовлению теста для медовых десертов + крема + ганаша + глазури для покрытия кубов.
Вкусняшки
- Закрытый чат с поддержкой
- Сертификат
- Список инвентаря и ингредиентов
- Субтиртры на русском
- Доступ навсегда
Вкусная цена 2980 руб.
Оплати долями от 745 руб. в месяц
Онлайн мастер-класс
«Имбирные пряники»
Программа курса:
Видеоурок
После просмотра мастер-класса Вы узнаете:
- Рецепт приготовления ароматного неприхотливого теста!
- Маленькие «хитрости», как из одного теста приготовить мягкие прянички или хрустящее печенье!
- Основные правила работы с глазурью!
- Покажем, как приукрасить пряники «стёклышками»
Оформление
Покажем, как оформляем мы, и вдохновим на импровизацию в оформлении пряников! И поверьте — не обязательно обладать художественными данными или творческими способностями, чтобы делать шедевры!
Тех.карты
Подробное описание каждого шага в приготовлении!
В нашем мастер-классе тех.карты по приготовлению ароматного теста для имбирных пряников + рецепт глазури + основные правила работы с глазурью!
И обязательно ссылочки на необходимый инвентарь!
Вкусняшки
- Закрытый чат с поддержкой
- Сертификат
- Список инвентаря и ингредиентов
- Субтитры на русском
- Доступ навсегда
Вкусная цена 1490 руб.
Оплати долями от 373 руб. в месяц
Онлайн мастер-класс
«Кейк-попсы»
Программа курса:
3 видеоурока
Урок 1 — Подготовка ингредиентов и приготовление бисквитов
Урок 2 — Глазирование и украшение кейк-попсов.
Урок 3 — Идеи фото-подачи.
3 бисквита
Вы научитесь делать 3 абсолютно разных бисквита:
🤎 шоколадный
💛 лимонный
❤️ «Красный бархат»
Основа основ мини-тортиков на палочке-бисквит!
Тех.карты
Подробно расписанная граммовка всех десертов
Вкусняшки
- Закрытый чат с поддержкой
- Сертификат
- Список инвентаря и ингридиентов
- Субтитры на русском
- Доступ навсегда
Вкусная цена 990 руб.
Оплати долями от 248 руб. в месяц
Онлайн мастер-класс
«Краффин»
Программа курса:
Видеоурок
В нашем мастер-классе «Краффин» мы подробно рассказываем и наглядно показываем:
- Как замесить тесто
- Как выложить его красиво в форму
Оформление
Вы научитесь делать уникальную сдобную выпечку
Тех.карты
Подробно расписанная граммовка всех десертов
Вкусняшки
- Закрытый чат с поддержкой
- Сертификат
- Список инвентаря и ингредиентов
- Субтитры на русском
- Доступ навсегда
Вкусная цена 190 руб.
Оплати долями от 48 руб. в месяц
Онлайн мастер-класс
«БЕНТО-тортики»
Программа курса:
3 видеоурока
Урок 1 — Выпекаем воздушные бисквиты, готовим начинку.
Урок 2 — Делаем нежнейший крем и оформляем тортики.
Урок 3 — Лепим декор из мастики.
2 бисквита
В нашем мастер-классе мы:
1. Испечём с вами два невероятно вкусных (не классических) воздушных бисквита, которые можно смело адаптировать под большие торты, и сварим безумно вкусные начинки, которые тоже подойдут для любого десерта!
2. Мы покажем несколько оформлений для ваших БЕНТО, а Вы решаете, какой понравился больше!
3. БЕНТО-торты отличаются от стандартных тортов незамысловатым декором!
Мы научим Вас, как «не переборщить» с деталями!
Тех.карты
Подробно расписанная граммовка всех десертов
Вкусняшки
- Закрытый чат с поддержкой
- Сертификат
- Список инвентаря и ингредиентов
- Субтитры на русском и английском
- Доступ навсегда
Вкусная цена 1490 руб.
Оплати долями от 373 руб. в месяц
Онлайн мастер-класс
«ЖЕЛЕшки без спешки»
Программа курса:
Видеоурок
В нашем мастер-классе «ЖЕЛЕшки без спешки» мы подробно рассказываем и наглядно показываем:
- Пошаговый рецепт приготовления нежнейшей «Панна-котты»
- Простой рецепт витаминизированного, полезного желе
- Технику создания полосатого десерта в самых обычных стаканчиках
Оформление
Вы научитесь делать абсолютно разное оформление желе в стакане. Мы покажем несколько примеров, а вы продолжите свои фантазии.
Тех.карты
Подробно расписанная граммовка всех десертов
Вкусняшки
- Закрытый чат с поддержкой
- Сертификат
- Список инвентаря и ингредиентов
- Субтитры на русском
- Доступ навсегда
Вкусная цена 490 руб.
Оплати долями от 123 руб. в месяц
Онлайн мастер-класс
"Чизкейки и муссовые десерты"
Программа курса:
8 видеоуроков:
Урок 1 — Крамбл (песочная основа)
Урок 2 — Ягодный чизкейк (запеченный)
Урок 3 — Лимонный чизкейк (запеченный)
Урок 4 — Чизкейк КЛУБНИЧНЫЙ МОХИТО (запеченный)
Урок 5 — Муссовый десерт Манго/маракуйя (без выпечки)
Урок 6 — Смородиновый тарт (без выпечки)
Урок 7 — Чизкейк СНИКЕРС (без выпечки)
Урок 8 — Вишневый тарт (без выпечки)
+ тех.карта Малинового чизкейка (без выпечки)
Оформление
Покажем, как оформляем мы, и вдохновим на импровизацию в оформлении.
Тех.карты
Подробное описание каждого шага в приготовлении + полезная статья "Важно знать", прочитав которую Вы узнаете нюансы, как сделать ИДЕАЛЬНЫЙ запечённый чизкейк!
Вкусняшки
- Закрытый чат с поддержкой
- Сертификат
- Список инвентаря и ингредиентов
- Субтиртры на русском
- Доступ навсегда
Вкусная цена 1490 руб.
Оплати долями от 373 руб. в месяц
Онлайн мастер-класс
«Шу»
Программа курса:
7 видеоуроков
- Урок 1 - Заварное тесто для ШУ
- Урок 2 - Кракелин
- Урок 3 - ШУ Фундучный пралине
- Урок 4 - Карамельный ШУ
- Урок 5 - ШУ Фисташка/малина
- Урок 6 - Ягодно-ванильный ШУ
- Урок 7 - Финальный урок
Оформление
Покажем, как оформляем мы, и вдохновим на импровизацию в оформлении.
Тех.карты
Подробное описание каждого шага в приготовлении.
Вкусняшки
- Закрытый чат с поддержкой
- Сертификат
- Список инвентаря и ингредиентов
- Субтиртры на русском
- Доступ навсегда
Вкусная цена 1490 руб.
Оплати долями от 373 руб. в месяц
Для оформления заказа будет использована форма с кодом b-c494d
👩🍳 Для кого
📌 Лучшая хозяйка/мама
- Удивите родных и гостей домашними десертами уровня лучшей кондитерской города.
- Готовьте вместе с детьми – создавайте новые семейные традиции.
- Неограниченное творчество и восторг гостей.
- Привыкайте к постоянным комплиментам.
🍓 Начинающий кондитер
- Освоите новую профессию, создадите собственный бизнес.
- Получите знания от базовых тортов до эксклюзивных дизайнов в оформлении.
- Рецепты получаются с 1 раза
- Начнете зарабатывать на любимом деле.
- Ваш торт – звезда Instagram.
🔥 Профессионал
- Освоите новые рецепты и оригинальные виды декора.
- Расширите продуктовую линейку и увеличите доход.
- Научитесь презентовать свои кулинарные шедевры.
🍰 Жизнь коротка – съешь десерт первым
Вдохновитесь фотографиями наших десертов
Основатели и преподаватели школы
Мария и Анастасия
Основатели и преподаватели школы
• Последние 10 лет кулинария – наша жизнь.
• Начинали с красивых воскресных завтраков – блины, бисквиты, шарлотки. А поход в гости всегда только со своими фирменными тортиками. Скоро они стали нашей визитной карточкой. Друзья просили испечь на праздники вкусные десерты.
• Когда любовь к коржам и крему перешла в космические масштабы, а практика перевалила за 10 000 часов – решили делиться своими умениями.
• Так десерты стали делом жизни. Мы рады видеть вас на наших мастер-классах.
• Все самое вкусное впереди!

📝 Отзывы
Остались вопросы пишите нам в WhatsApp
+7(982)554-45-44 - Анастасия
Заходи к нам в Instagram
Мария
Анастасия
Проверенные рецепты от марии и анастасии
🎁 Купить сборник проверенных рецептов
ИП Сдобников Е.В.
ИНН 861502367903
©2021